Recent Posts

Karakeristika e ujit dhe ujit mineral

Në natyrë ujë është prezent në formë likuide ( dete, liqene, lumenj) ngurtë (akull) dhe avull ( atmosfeerik dhe re) . Këto forma penetrojnë në terren dhe pasurohen me substanca të ndryshme që hasin, kryesisht kripëra. Ndër më të rëndësishmet: · Katione ( kalcium, magnez, natrium,potas etj); · Anion ( …

Read More »

Aminoacidet dhe proteinat

Shkeputur nga libri Dieta ?! Jo vetem… Efektet e kundërta e një furnizimi të lartë me proteina /aminoacide Një studim Martin 2005 në lidhje me raportin midis marrjes proteinike dhe funksionimit të veshkës konkludon se: në gjendjen aktuale nuk ka të dhëna të mjaftueshme përse miratohen udhëzime publike për të …

Read More »

Dieta ?! Jo vetëm

Jetojmë në një kohë ku ushqimi është shumë i rëndësishëm dhe e gjithë qenia jonë është e lidhur ngushtësisht me të. Një kujdes mjaft i madh vazhdimisht i është kushtuar shkencave të mirëfillta mjekësore si: biokimisë, farmakologjisë, fiziologjisë, etj., duke anashkaluaratë shkencë që ka lidhje të drejtëpërdrejte me qënien tonë …

Read More »